シロッコについて
カフェぬく森で提供する紅茶はスイス生まれのオーガニックティーSIROCCO(シロッコ)です。海外エアラインのビジネスクラスに採用されているこの紅茶のティーサッシェ(ティーバッグ)は、トウモロコシを原料とする袋に無漂白のコットンの糸を縫い合わせて茶葉を詰めています。接着剤やホッチキスなどは使用せず、すべて生分解性素材でできています。
―Black Tea―
パープルブリーズ(ダージリン)
良ヒマラヤの南斜面上の伝統ある茶園で収穫した、特徴的で芳醇な香りのダージリンです。最高品質の茶葉:SFTGFOP1(Special Finest Tippy Golden Flowerery Orange Pekoe)を使用しています。
セイロンサンライズ(セイロン)
かつてセイロン島という名で知られていたスリランカの伝統に満ちた高級な味わい。爽快で、力強く豊潤な風味で、少量のミルクとともにお楽しみください。セイロンサンライズは、Bio栽培された、最高品質の紅茶です。
ジェントルブルー(アールグレイ)
フレッシュなベルガモットで香りづけした、最高品質のアールグレイです。
心惹かれる柑橘の香りが口の中に広がります。少し重めの食事から軽食まで、料理との相性は抜群です。
ブラックバニラ
良質なバーボンバニラが、紅茶とプーアル茶の風味を損なうことなく絶妙に組み合わせられ、この比類ない完璧な組み合わせを生みだしました。力強くもやさしい、温かく繊細なタッチで包み込まれることでしょう。
ゴールデンアッサム
甘味が強く、コクのある味わい。インドから届く特別なこのアッサムは、芯芽が発酵する際に金色に輝くことから名付けられ、味も香りも素晴らしい大変希少な紅茶です。完璧なBio品質で最高のお茶を提供します。
インペリアルゴールド
甘く新鮮なオレンジとレモンがバランスよくブレンドされた刺激的なフレーバードティー。複雑で絶妙な香りに満ちています。レモンの爽やかさ、熟したオレンジの甘さが魅力です。
ブラックチャイ
エキゾチックで刺激的なスパイスの余韻が長く続くチャイ。アッサムをベースに、カルダモン、シナモン、ショウガ、クローブ、ブラックペッパーの絶妙なブレンド。ミルクを加えると特に美味しくいただけます。
―Herbal & Fruit Infusions―
レッドキス
太陽をたっぷりあびたフルーツとハーブを選りすぐりブレンドしました(ローズヒップ、ハイビスカス、エルダーベリー、リンゴ、オレンジピール)。酸味を押さえ、うっとりするほど魅惑的な味と香りです。
ピニャモリンガ
栄養素が豊富でスーパーフードとしても注目される“奇跡の木”モリンガの葉。リンゴとパイナップルを加えて、滑らかで、香り豊かな、まるでトロピカルカクテルのような風味が生まれます。ジンジャーが絶妙なアクセントを与えます。
ルイボスタンジェリン
南アフリカ、セダルバーグ山脈のBio栽培のルイボスを使用したルイボスティー。ルイボスの香りをさらに洗練させるため、ハイビスカスとタンジェリンをブレンドしました。カフェインレス。夜遅くにも香り豊かな一杯をお楽しみください。
モロッカンミント
穏やかで甘い香りが特徴的なモロッコ産の希少なナナミントを厳選。爽やかな香りと、興味をそそられるような独特の風味が特徴的で、身体中のすべての感覚がリフレッシュされます。メンソールが含まれていないため、どなたでもお楽しみいただけます。
ウィンターモーメンツ
南アフリカセダルバーグ山脈で育つBio栽培のルイボスティー。ハニーブッシュ、シナモン、レモンマートル、リコリス(甘草)、クローブなどのスパイスが織りなす魅惑の一杯。身体を温め、寒い冬のひと時を特別なものにしてくれるでしょう。
カモミールオレンジブロッサムズ
カモミールとオレンジブロッサムに少量のオレンジを加えることで生まれた素晴らしいブレンド。優しく奥深い味わいと香りは言うまでもなく、彩の美しさにも魅了されます。沈静とリラックス効果の組み合わせです。
ジンジャーレモンドリーム
天然素材を絶妙に合わせることによって生まれるエキゾチックな喜び。ジンジャー、リコリス(甘草)、レモングラスが、爽やかさと甘くスパイシーな組み合わせを生みだします。心と身体に活力を与えリフレッシュさせてくれます。
ホワイトクリスマス
最上級の白茶をベースにアップル、カルダモン、シナモン、バニラといった魅惑のスパイスをブレンドした至極のマリアージュを完成させました。
レモンビーチ
シトラスの香り舞うフルーツティー
アップル、レモン、オレンジなどのドライフルーツが豊富にブレンドされており、ホットティーでは果実の甘みを感じながらお楽しみいただけます。
―Green & White & Oolong Tea―
アマレットウーロン
最高品質のウーロン茶。すばらしいアーモンドナッツの香りが完璧に調和し、ハチミツのような風味をも生みだします。ひとたび口にすれば、柔らかく、優しい味わいに包み込まれ、その洗練された風味の魅力にひきこまれます。
ホワイトピーチ
春に新芽のみを丁寧に手摘みされた大変希少な茶葉を使用した最高品質の中国産白茶。天然の桃の香りで豊かに香りづけられたまろやかで柔らかな甘み。みずみずしい桃のナチュラルな香りと、洗練された茶の高級感をお楽しみください。
イエローウィッシュ
さわやかで、香り高い中国産の最高品質の緑茶と、太陽の光をたっぷり浴びて熟したマンゴーの繊細な甘さとの見事なハーモニー。この素晴らしいお茶は、甘いものや軽食にあわせて、昼前に飲むのに最適です。